Hunajat

Se on luonnollisesti makea aine, jonka mehiläiset tuottavat nektaria, eritteitä tai hunajakasveja, Yhdistämään sen omiin eritteisiinsä ja valmistamaan sitä perusteellisesti pesässä. Kotimaiset ja kansainväliset tutkimukset ovat havainneet, että hunaja sisältää yli 180 komponenttia, kuten vettä, hiilihydraatteja, happoja, vitamiineja, kivennäisaineita, proteiinit (bioentsyymit), hydroksimetyylifurfuraali (HMF) ja aromaatit.