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ハチミツ

それは、植物から蜜、分泌物、または甘露を集め、それを彼ら自身の分泌物と組み合わせて、それを巣箱で徹底的に醸造することによってミツバチによって作られる自然に甘い物質です。国内および国際的な研究によると、蜂蜜には、水、炭水化物、酸、ビタミン、ミネラル、タンパク質 (生物酵素) 、ヒドロキシメチルフルフラール (HMF) 、芳香族などの180を超える成分が含まれています。