식물에서 꿀, 분비물 또는 단물을 수집하여 자신의 분비물과 결합하여 벌집에서 철저히 양조하여 꿀벌이 만든 자연적으로 달콤한 물질입니다. 국내 및 국제 연구에 따르면 꿀에는 물, 탄수화물, 산, 비타민, 미네랄, 단백질 (바이오 효소), 하이드 록시 메틸 푸랄 (HMF) 및 방향족 물질과 같은 180 개 이상의 성분이 포함되어 있습니다.
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